Vino bianco armonico, morbido e dalla buona struttura fermentato e affinato in barrique. La sua sapidità lo rende di piacevole beva. Dà il suo meglio lasciandolo maturare nel tempo.
 
Vitigno: 50% Chardonnay 50% Sauvignon
Provenienza: Mendrisiotto (Canton Ticino)
Colore: giallo paglierino con riflessi dorati
Sentori: note di mela Golden, uva spina e boulangerie
Temperatura di servizio: 7-8°
Abbinamenti: secondi piatti di pesce