L’IDO – Merlot e Cabernet Franc, è prodotto con le nostre pregiate uve delle colline bellinzonesi.

Questo blend viene tradizionalmente vinificato e riposa in botti di rovere francese nella nostra cantina, creata dal nostro caro nonno Ido nel 1934.

 

Colore:
Rosso rubino intenso, chiaro e consistente.

 

Olfatto:
Intenso e ricco di note di frutti di bosco, cocco, spezie dolci, cardamomo, vaniglia, vaniglia, cannella e leggere note balsamiche.

 

Palato:
Asciutto, caldo e morbido, ricco anche di sapore e di freschezza equilibrata. Il tannino è piacevole e setoso. Un vino finito, equilibrato e armonico, con un eccellente potenziale di sviluppo e un ricco retrogusto di frutti di bosco e spezie.

 

Suggerimento al servizio:
Un ottimo vino che si abbina a piatti raffinati. Perfetto con carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati. Ideale anche con un succoso capretto ticinese, un salame di cervo o un filetto.

Cantina I Fracc - IGT Svizzera Italiana IDO 2017

CHF39.00Prezzo

    AM The Winery Sagl - enoteca