Uvaggio: Merlot, Cabernet Franc, Gamaret, Nerolo

 

Vinificazione
Tipica bordolese con lunga macerazione.

Per rispettare le caratteristiche aromatiche e varietali, i vitigni sono vinificati separatamente e assemblati dopo l’affinamento in botti di legno di più passaggi per 24 mesi.

 

Degustazione

Rosso intenso, profumi freschi con bacche nere mature, aromi di bacche nere, pepe nero e mandorla.

 

Abbinamenti

Ideale per tutti i tipi di grigliate, selvaggina, formaggi d’alpe di 2 stagioni con miele di castagno

Davide Cadenazzi - Rosso del Ticino DOC Fiamma 2016

CHF20.00Prezzo