Riserva dedicata alla figlia Celeste, prodotta in quantità limitate e solo nelle migliori vendemmie.
Con 72 mesi di affinamento sui lieviti è un Franciacorta di grande complessità e finezza.

 

Uvaggio: 100% Chardonnay

 

Dosaggio: Pas dosé

 

SAPORE

Importante al palato, sapido, con buona struttura e morbidezza

PROFUMO

Delicato di frutta matura, frutta secca e miele con note minerali

ACCOSTAMENTI

Ottimo per accompagnare primi a base di pesce e preparazioni a base di pasta sfoglia

 

 

 

San Cristoforo - Franciacorta DOCG "Riserva Celeste" 2011

CHF58.00Prezzo